Не животного происхождения только всякое "Немолоко": кокосовое, рисовое, соевое...
Одно время я на такое подсела, но потом как-то остыла. А для тех, кто категорически не переносит лактозу, но хочет кофе или чая "с молоком", это выход из положения.

Цитата:

Сообщение от Василиса:
Света, а зачем доказывать очевидное?
Бывают Мнения, а бывают Знания. Я так, больше доверяю вторым, они надежнее))).

И мои "мнения" базируются на знаниях. Только мне совершенно не хочется быть "истиной в последней инстанции" до хрипоты. Неблагодарное это дело, переубеждать кого то, кто также уверен в "своей правоте". Нравится кому то думать, что Земля квадратная, да на здоровье

Цитата:

Сообщение от Лёна:
Что такое молочный белок вообще не слышала, возможно это козеин, из которого клей делают?

Ну да, в молоке есть свои белки - казеин и сывороточные белки. Спортсмены в этом больше разбираются, так как эти белки используются для спортивного питания, всяких протеиновых смесей. Я не вникала особо.
Еще молочный сахара-лактоза, которую переносят не все. Меня сия чаша миновала...)
И про клей ты права, основным компонентом является именно, молочный белок казеин.
Отсель вопрос:

Светлана 60 лет Красноярск:
'Даже не буду спорить и переубеждать Вас, Ольга. Это Ваше мнение.
Я останусь при своем."


Конечно оставайтесь при своём! Оно ведь на чём-то основано, чём-то/кем-то подтверждено...
А я останусь при своём. Мне далеко небезразлично моё здоровье, чем я питаю своё тело и как выгляжу. По этой причине я два года назад прослушала курс лекций по нутрициологии. Конечно я не стала доктором или крупным специалистом после этого, но я прошла некий ликбез. Я получила массу полезной информации от грамотных в этой области специалистов. Этого не найдёшь на просторах интернета, об этом (пока) нет ни книг, ни толковых статей или передач в СМИ. Неграмотность в питании, это болезнь России и планеты в целом. Люди не знают зачем они едят. И на самом деле существует 3 вида белка.
Растительный, животный и сывороточный, то есть кисломолочный - это транспортный белок. Все три должны ежедневно присутствовать в суточном рационе человека в определённых пропорциях.

Цитата:

Сообщение от Светлана:
Сообщение от Лёна:
Что такое молочный белок вообще не слышала, возможно это козеин, из которого клей делают?

когда внучка была мала,у дочери пропало молоко ..ребенка перевели на молоко коровье..вдруг у нее пошла жуткая аллергия..не понимали ,на что..потом оказалось,что на белок именно коровьего молока..перевели на козье (разбавляли 50 на 50 с водой..так как оно жирнее коровьего) и проблема сошла через неделю..

Цитата:

Сообщение от Маргоша:
когда внучка была мала,у дочери пропало молоко ..ребенка перевели на молоко коровье..вдруг у нее пошла жуткая аллергия..не понимали ,на что..потом оказалось,что на белок именно коровьего молока..перевели на козье (разбавляли 50 на 50 с водой..так как оно жирнее коровьего) и проблема сошла через неделю.

Рита, потому что именно коровье молоко богато казеином, а в козьем молоке казеина очень небольшое количество.

А я выросла на коровьем молоке, когда родилась - еще были в хозяйстве коровки. А от него и все сопутствующие продукты, сметана, масло, молоко топленое, варенец, масло топленое, всякая кисломолочка.
Хотя, да...козье молоко питательнее и лучше усваивается организмом, но как кто то не переносит коровье, так есть и непереносимость козьего. У него специфический вкус, что и отталкивает многих. Вот поэтому и коз у нас никогда не было.

Цитата:

Сообщение от Светлана:
Хотя, да...козье молоко питательнее и лучше усваивается организмом, но как кто то не переносит коровье, так есть и непереносимость козьего. У него специфический вкус, что и отталкивает многих. Вот поэтому и коз у нас никогда не было.

Мама и бабушка ради меня коз завели, я выросла на козьем молоке.

Цитата:

Сообщение от Лёна:
Мама и бабушка ради меня коз завели, я выросла на козьем молоке.

И я хочу козу...) говорят, что уже есть такие породы, что дают молоко без специфики. Может, врут...буду пробовать, когда придет время.

Цитата:

Сообщение от Светлана:
И я хочу козу...) говорят, что уже есть такие породы, что дают молоко без специфики. Может, врут...буду пробовать, когда придет время.

Чтобы молоко не имело неприятного запаха, при выборе козы нужно понюхать у нее между рогами)

Цитата:

Сообщение от Лёна:
при выборе козы нужно понюхать у нее между рогами)

Хорошо хоть, не в других местах...) Где искать рога у малюсенького детеныша? Примерно? На ощупь, с линейкой?
И главное, какое должно быть амбре?

Интересно, от такого можно похудеть или сразу до сердечного приступа...)))

Отец заходит в комнату сына. Кровать его застелена. Чисто убрано, все на своих местах. А на столе письмо, подписано: «Папе».

Отец, полный мрачных предчувствий, ощущая частое сердцебиение, дрожащими руками открывает конверт. И читает:

«Дорогой папа!

С тяжелым сердцем и глубоким сожалением пишу тебе.

Я познакомился с прекрасной женщиной, и мы вынуждены покинуть дом до вашего с мамой прихода, чтобы избежать сцен.

Мне так хорошо с Сарой, я очень ее люблю.

Но я знаю, ты не сможешь ее принять, из-за всего этого пирсинга, татуировок, кожаных брюк и того, что она твоя ровесница.

Сара сказала, мы будем очень счастливы вместе.

Дело не только в любви. Папа, она беременна.

У нее есть старенький трейлер в лесу и запас растопки на целую зиму. Мы мечтаем обзавестись множеством ребятишек.

Сара открыла мне глаза. Оказывается, марихуана совершенно безвредна. Мы будем сами ее выращивать, и обменивать у соседей на кокаин и экстази.

Сара состоит в секте и очень религиозна. Мы будем молиться о чуде, чтобы Господь излечил ее от СПИДА. Она этого заслуживает.

Не волнуйся, пап. Мне уже 15, и я смогу позаботиться о себе. Когда-нибудь, уверен, мы встретимся снова, и ты сможешь увидеть внуков.

С любовью, твой сын Петя.



P.S.

Папа, это все неправда. Я через дорогу, у друга. Просто хотел напомнить, что есть вещи пострашнее, чем школьный табель, который ты найдешь на столе справа.

Позвони, когда можно будет без опаски вернуться домой.
(с)

Цитата:

Сообщение от Светлана:
Папа, это все неправда. Я через дорогу, у друга. Просто хотел напомнить, что есть вещи пострашнее, чем школьный табель, который ты найдешь на столе справа.

Позвони, когда можно будет без опаски вернуться домой.

Вот на самом деле, ни большая попа, ни морщинки вокруг глаз никак не влияют не счастье, от красоты и фигуры не зависит будет человек счастлив или глубоко несчастен.
P.S. Но операцию по уменьшению груди я бы все же сделала

Но операцию по уменьшению груди я бы все же сделала


Можешь со мной поделиться...,если что)))

Цитата:

Сообщение от Ольга:
Этого не найдёшь на просторах интернета, об этом (пока) нет ни книг, ни толковых статей или передач в СМИ.

Ольга, ну зачем так пессимистично: статьи уже лет десять как есть в научных журналах, в тех же "Вопросах питания", к примеру, и закачать их из какой-нибудь "Киберленинки" пара пустяков. Учебники даже недавно появились!

Цитата:

Сообщение от Мирослава:
Можешь со мной поделиться...,если что)))

С удовольствием!

Цитата:

Сообщение от Светлана:
И мои "мнения" базируются на знаниях. Только мне совершенно не хочется быть "истиной в последней инстанции" до хрипоты. Неблагодарное это дело, переубеждать кого то, кто также уверен в "своей правоте". Нравится кому то думать, что Земля квадратная, да на здоровье

Вы очень мудрая женщина, Светлана. Я всегда восхищалась такими людьми, как Вы.
Мне для такого отношения к жизни никогда не хватало самодостаточности и уверенности в себе. Думаю, это все идет из детства...

Цитата:

Сообщение от Василиса:
Мне для такого отношения к жизни никогда не хватало самодостаточности и уверенности в себе. Думаю, это все идет из детства...

О! Это как раз, не совсем обо мне...) Комплексы, я думаю, есть у всех. А вот как они будут развиваться, согласна, все идет от рождения, от родителей, из детства. Мне, к счастью, в этом плане повезло. Родилась позитивной...) и свои комплексы, научилась прятать от людских глаз, где то, глубоко.


Цитата:

Сообщение от Василиса:
Вы очень мудрая женщина, Светлана.

Благодарю за такое мнение обо мне. СлаваТе, что годы пришли не одни, а с "мудростью"!


Как там - "...ученье - свет и нет ему предела, всего познать нельзя, как оказалось. Барто читаю - вроде поумнела, открою Канта, вижу - показалось..."

С утра запарка была, работала, вспомнила что вчера не поела, сначала занята была, потом неохота готовить было, сварила картошки, пожарила сало с яичницей, навернула, стаканом молока запила и абсолютно счастлива, начхать мне нутритамчегото, на подсчет калорий и лактозу, я сыта, мне было вкусно, это самое важное в приеме пищи.

Цитата:

Сообщение от Лёна:
вспомнила что вчера не поела,

Ну если вчера не поела, то сегодня можно...) я бы еще гренок на сале нажарила, а потом все яйцами залила. Любимое блюдо, как и картошка. Но 3 раза в день, не могу себе уже такое позволить. Вернее, могу, но потом лопату или вилы в руки и "отсюда и до обеда". А сейчас дачи нет, если так питаться, то к весне, колобком буду кататься...)

Что то сегодня прохладненько было утречком -10*С. Машина замерзла аккумулятор надо новый покупать.