Галь, а кольца сырые?

Ну да замороженные. Все только в кляре советуют, или в салат с яйцом и майонезом, а мне сейчас такое нельзя.

Александр приготовление (не имеюввиду лепку) а именно приготовление уже слепленных пельмений масса.
К пище как к таковой я равнодушно но вот за исключением лёгких фруктовых десертов ....всякие припущенные персики с клубникой, нктаринок в пряном меду с лимоном и всякие смусси из ягод....

Катерина, ну поделиииись смусями из ягод.

Галина,отварите 2 минуты в молоке и с зеленым горошком и луком заправить сметана попала

...попалам с горчицей.Нам нравится!Приятного аппетита!

Можно их отварить 5 мин., добавить обжареные шампиньоны (чем больше, тем лучше). Но заправка все равно майонезная, хотя можно взять майонез низкокалорийный.
Можно вместо обжареных грибов добавить свежий огурчик, ошпаренный кипятком синий лук, немножко чеснока. Можно заправить если не майонезом, то йогуртом
Лично я их люблю фаршировать целыми

Верочка спасибо. Но мне и сметану нельзя может просто в молоке отварить. А потом с зеленым консервированным горошком смешивать?

Спасибо, девочки. Зашла в магазин за скумбрией, запечь, а тут глаз на эти кольца упал. Взяла, а теперь с ними маюсь

Ну и последний рецепт для любителей пива.
Нужна передняя свиная ножка (часть выше рульки), приправы, соль, чеснок и темное пиво.
Ножка натирается приправами, солью, шпигуется чесноком и выкладывается на глубкий противень. Заливается темным пивом и ставится в духовку. Как только из ножки начнет выделяться сок и смешиваться с пивом, необходимо каждые 15мин. поливать ножку этой смесью. Чем чаще, тем лучше. Когда выделяемый сок станет прозрачным, ножка готова. Охладить. Употреблять с любимым сортом пива

..не удержался и я ..весь слюнями истёк читая про вкуснятины всякие

..называется так -Мясо по Французски.
(умею делать сам, перенял от мамы)
(расписать красочно кАк у женщин наверное не получится, так что не обессудьте)
Всё очень просто. Для этого надо подготовить гусятницу или утятницу. Подготовим сметану и майонез(по баночке, баночки небольшие). Берём картофель, чистим, моем, режим соломкой(пока в сторонке -ждёт). Далее, берём мясо -свинину(лучше её)нарезаем небольшими кусочками(повторяю -небольшими не толстыми и не тонкими, что то среднее)нарезали(отложили в сторонку). Затем, берём сыр(можно любой)натираем весь кусочек на крупной тёрке. Чистим репчатый лук, моем, режим его кубиками.
Теперь, самое основное.
В гусятницу или утятницу наливаем подсолнечного масла(можно оливковое), тонким слоем укладываем картофель, солим, перчим(по чууть чууть), выкладываем поверх картофеля мяско(заранее поперчённое и посоленное), затем присыпаем немного лучком,(отдельно смешиваем подготовленную сметану с майонезом)приправляем чуточку по верх всего и присыпаем тёртым сыром, а дальше, повторяем всё тоже самое слой за слоем, накрываем посуду крышкой и ставим в разогретую духовку(готовим до готовности).
Вкуснятина неимоверная
Приятного аппетита господа Рупорчани

В носу щекочет от запахов. Не знаю, как другие, мои нервы - не выдерживают. Зажмуриваюсь и - спать. Я - худею. Не ем после шести даже глазами. Холестерин в моем возрасте вредит даже семечками. Всё. Закодировалась. А можно теперь спортивную тему? Как накачать пресс, не сорвав в очередной раз спину? В каком виде полезна гимнастика - перед сном, после сна, вместо сна?

А еще вчера был ТЕПЛЫЙ салат:баклажаны нарезать брусочками и обжарить как картошку в растительном масле,откинуть на друшлаг,чтобы лишнее масло стекло.В большую салатницу мелко порезать помидоры(у меня были красные и желтые)лук(у меня синий)сладкий перец и зелень по вкусу.В этот же салатник выложить еще теплые баклажаны кусочки брынзы и чеснок мелко порезанный.Накрыть на 3минуты крышкой-выделиться сок и перемешать.Приятного аппетита!

..но тем не менее Светлана(Нижний Новгород) Вы тУточки уже всего глазами перепробовали, так что, ложитесь спать с полным желудком и нечистой совестью и мечтайте засыпая, что, ну хоть раз, да наелись до отвалу

Да, Андрей это действительно, неимоверная вкуснятина. Пора прятаться мне от кулинарной темы, но напоследок, индийские сладости. Как называется никак не запомню, но по вкусу похоже на рафаэло.
Смешать сгущенку и сухое молоко, добавить растопленное сливочное масло, где то пол пачки на банку сгущенки. Сухого молока добавляем пока масса не станет лепиться. Руки тщательно моем, смазываем топленым маслом и лепим из массы шарики, внутрь кладем орешек, готовый шарик обваливаем в кокосовой стружке. Кладем в морозилку (30 минут хватит).
Очень вкусно, но очень калорийно.
Ну вкусноооо.
Приятного аппетита))))))

Галина смуси это очень просто. Я вобще терпеть не могу сложности всякие на кухне.
2 больших спелых банана (примерно 450г)
150 г. натурального йогурта
150 мл. минеральной воды
500г свежих или замороженных ягод.
Всё в блендере взбивается и разливается по высоким стаканам. Два стакана и никакого ужина не надо.

Вкусненько, Катюшь, спасибо.

Светлана, спасибо! =)) А вот для приготовления свиной ноги в пиве какие Вы используете приправы? Хочу попробовать приготовить, т.к. пиво очень люблю. И можно ли за неимением глубокого противня готовить ногу в утятнице?

Александр, я использую обычную приправу для свинины. Попробуйте приготовить в утятнице, только не обожгитесь - не очень удобно поливать ножку смесью. Темное пиво придает сладковатый привкус. Если любите чесночный аромат не поленитесь сделать следующее. Очистите головку чеснока, пропустите через чеснокодавку (или натрите на мелкой терке). Через марлю (бинт) выдавите сок. Соком заправьте обычный медицинский шприц и сделайте ножке несколько "чесночных инъекций". Ножку оставьте на пару часов, потом готовьте. Удачи. Потом отпишитесь

Катерина, я знаю, что масса существует вариантов домашних пельменей, да вот незадача, не имею физических возможностей заниматься лепкой. Беру покупные такие маленькие в большом мешочке из Омска. Если не сравнивать с домашними, то это лучшее из того, что продают в магазине.
Я бы не смог на ночь довольствоваться ягодными десертами. Если не съем что-то сытное, то с трудом засыпаю, и под желудочное урчание снятся "политические сны о перестройке". А если наемся как следует, то снятся уже совсем другие сны...