Цитата:

Сообщение от Тимур:
Блин, хочу к вам в гости.

Может когда и в наших краях будете, милости просим

Цитата:

Сообщение от Тимур:
все со своего огорода.

Ну не всё, конечно, но кое что, да!

Цитата:

Сообщение от Тимур:
разные сорта тыквы.
Для супов, для пирожков и т.д.

Я бы Вас угостила деревенской запеканкой из тыквы, сметаны, яиц и сахара - пальчики оближешь.

Цитата:

Сообщение от Елена:
И со свекольной ботвой первый раз слышу.

Да, эти жарила. Духовки в деревенском доме нет. А дома, потом, ещё и выпекала.
А со свекольной ботвой - на манер "осетинских" пирогов. Листья ботвы + сыр (брынза). И отдельные пироги со сложной начинкой (яйца, пюре, много зелени, свекольная ботва + лук с морковью пережаренный), короче, что есть под рукой, то и кладу.

"Крыг-берсень" - так раньше называли крыжовник. Открыть зимой баночку такого варенья и сразу теплее становится и на душе и в доме

С нашей смотровой площадки

Спасибо, Вера, на добром слове!

"Райские" яблочки. Хоть и неказисты на вид, но повидло, джемы, смоква - получаются очень вкусные

... с луком, картофельным пюре, яйцами + свекольной ботвой. Вкуснятина

Ну и куда же - без дачных пирогов?

Что то среднее - между тыквой и кабачком

Последняя редиска