Известно где, в Омске.

Цитата:

Сообщение от Татьяна:
Кстати, от сухого опьянеть можно быстрее, чем от сладкого или полусладкого.

Все правильно, потому что полусладкое вино (натуральное) изначально на один-два процента слабее сухого. Природно полусладкие вина еще называют недобродами, так как при изготовлении вина процесс брожения останавливают раньше, не давая всему сахару виноградного сока выбродить в спирт и сделать вино сухим. "Недобродившее" вино содержащее сахар разливают по бутылкам - вот и получается природно-полусладкое вино (я не беру варианты искусственных вин, где в сухое вино просто добавляют сахарный сироп).

А шампанское, изготавливаемое по классической технологии (с вызреванием в бутылках в подвалах несколько лет) и есть только брют, реже полусухое. Абрау-Дюрсо, правда, изготовлет еще по классической технологии красное полусладкое, в принципе, весьма неплохое. А остальное (более дешевая и упрощенная линейка) - берут сухое белое вино, туда углекислоту и сахарок в зависимости от предлагаемого вида (полусладкое, полусухое..._). Это уже не слишком натуральный продукт.

Цитата:

Сообщение от Елена:
Сообщение от Юлия: С красного сухого вина опьянеть?

конечно, и очень быстро

Все от способностей зависит. А также тренИрованности и индивидуальных особенностей организма.

Цитата:

Сообщение от Татьяна:
Чтобы быстрее опьянела..... Ох, и хулиган этот Вадим, а ещё Царь называется.

Татьян, ну уж от тебя не ожидал. Что-ж ты обо мне такого сурового мнения?
Просто очень люблю именно красное сухое вино с сыром (если есть желание посмаковать красное вино просто так, без привязки к обеду/ужину). Да и в средние века в Европе это сочетание было наиболее используемо.

А что, хорошее меню. Я бы ещё трюфели с малиной убрал - и в самый раз.

https://youtu.be/wxlEQsIYL8Q

Когда-то это было принято и широко применялось, сейчас в меньшей степени. Я отношусь к этому спокойно: если моя будущая супруга по своей инициативе захочет взять мою фамилию - меня это порадует, если нет - настаивать не буду, огорчаться тоже. По большому счёту не это же главное.

А, ну тогда ясно. Раз имело место разделение специализаций (один пиво, другой вино), то все нормально.

Наташ, мой респект такому "кризису жанра". И меню порадовало глаз (правда, пиво к грузинскому вину удивило ).
Но по любому - вы МОЛОДЦЫ!!!

Цитата:

Сообщение от Алексей:
Не Пишется И МУЗА-рядом..а,не пишется(в рупоре) Наверное "кризис ср.возр."

Сразу напомнило фрагмент из песни В.С.Высоцкого:
"Однажды выпиваю - да и кто сейчас не пьет,
Нейдёт она, как рюмка - так в отрыжку."

Лёша-друг, не расстраивайся, я тоже нынче не в рупорском ударе (но не жалею... ).