Рупор
Рупор поможет рассказать о себе и поделиться своими мыслями.
1 дек 2016
С первым днём зимы, ребята и девчата!
Предлагаю вести обратный отсчёт до НГ. Первый пошёл!
До Нового года осталось 30 дней!
Предлагаю вести обратный отсчёт до НГ. Первый пошёл!
До Нового года осталось 30 дней!
9
Комментарии (308)
18 дек 2016
Цитата:
Да дразнисся!
Тань, если схему найдёшь красивую на скатерть, поделись?
Сообщение от Татьяна:
подзадориваю!
Да дразнисся!
Тань, если схему найдёшь красивую на скатерть, поделись?
4
18 дек 2016
Цитата:
Оля, пожалуйста, рецептик в студию!!! Я рецепты из Рупора в отдельную папку записываю.
Сообщение от Ольга:
я ещё шампиньоны фаршированные делала, наша учительница сказала, что только во Франции такие пробовала
Оля, пожалуйста, рецептик в студию!!! Я рецепты из Рупора в отдельную папку записываю.
2
18 дек 2016
Можно примерно так.
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром.
Ингредиенты:
500 г куриного филе
60 г сыра
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки.
Застелите форму для выпечки пергаментом, смажьте маслом и разложите в ней шляпки
отверстиями вверх.
Мелко нарежьте куриное филе.
Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем
огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные
грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.
Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду.
Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте.
Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.
Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С.
Натрите сыр на терке и смешайте с курицей и грибами.
Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между
подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте
понемногу тертым сыром.
Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного
остыть и подавайте.
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром.
Ингредиенты:
500 г куриного филе
60 г сыра
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки.
Застелите форму для выпечки пергаментом, смажьте маслом и разложите в ней шляпки
отверстиями вверх.
Мелко нарежьте куриное филе.
Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем
огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные
грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.
Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду.
Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте.
Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.
Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С.
Натрите сыр на терке и смешайте с курицей и грибами.
Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между
подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте
понемногу тертым сыром.
Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного
остыть и подавайте.
3
18 дек 2016
Шампиньоны делаю, очень выручают они к застольям. Потому что возни немного, недорого, вкусно и красиво. Фаршировать можно чем угодно. У меня самый востребованный рецепт - из обрезков колбасных. Ножки шампиньонов, всякие обрезки-остатки колбасных изделий (любых), тертый сыр, немного майонеза. Подсолнечным маслом обмазываю грибные шляпки по бокам, иначе они суховатые получаются, сморщиваются. Зеленью посыпаю немного сверху после готовности. В духовке минут 15, в микроволновке точно не помню сколько, но минуты 3-4 вроде.
2
18 дек 2016
3
18 дек 2016
Цитата:
обалдеть! мне сроду такой не завязать! талантище!
Сообщение от Lusico:
На подарочной упаковке пока только.
обалдеть! мне сроду такой не завязать! талантище!
2
18 дек 2016
у меня систер троюродная с крючком похоже родилась... такое вывязывает-обалдеть...у меня этот процесс не идет-бесит я люблю крестиком вышивать...планирую в праздники заняться..а то забросила..в этом году дома их встречаю,а то все где-то шарахаюсь с детьми чужими
3
18 дек 2016
Цитата:
не поняла юмора...почему не носить то?
а вообще...я себе уже сделала подарок:диванчик свой обновила...стал компактный..красивый..балдю
Сообщение от Лёна:
потому что они не для того чтобы в них ходить, они для души
не поняла юмора...почему не носить то?
а вообще...я себе уже сделала подарок:диванчик свой обновила...стал компактный..красивый..балдю
18 дек 2016
2
18 дек 2016
Цитата:
вот подушки сделаю тогда похвастаю...постараюсь до НГ сшить...Лене только показала...потому что по вайберу..
Хвастай!
вот подушки сделаю тогда похвастаю...постараюсь до НГ сшить...Лене только показала...потому что по вайберу..
18 дек 2016
1
Что высказаться в Рупор, необходимо войти или зарегистрироваться: