Цитата:

Сообщение от Лёна:
никогда не знаешь как организм отреагирует,

Он (организм), вообще, как хочет, так и реагирует, иногда так непредсказуемо, что только "удивляться" успеваешь...)
Зачем лишний раз, сознательно, его провоцировать.
К счастью, лично я сама, молоко не пью, никакое, а вот все производные от него - с удовольствием.
Творог покупной, могу только на юге покупать (в магазине), у частников никогда не беру по причине, описанной выше.
У нас в магазе - такой гадкий на вкус, так что варю сама, правда, надоедает иногда, патамуШта употребляю его каждый день.

Прочитала анекдот
- Нам нужен бухгалтер с опытом работы, какой у вас стаж?
- 15 лет.
- Сколько будет 2+2?
- А сколько нужно?
- Вы приняты!

Цитата:

Сообщение от Светлана:
Сырое молоко, от коровы, неизвестно, здоровой ли, от неизвестной хозяйки...брррр..

пффф..ерунда..если она уже не первый год приносит приезжим,хозяйка ее знает и сами берут у нее-я не боюсь

Цитата:

Сообщение от Лёна:
никогда не знаешь как организм отреагирует, наши желудки привыкли к пастеризованному и не жирному молоку.

мой норм реагирует.сейчас Кировский завод начал нам молоко закидывать..беру "Станция молочная"..4-6%..очень вкусное



Цитата:

Сообщение от Светлана:
У нас в магазе - такой гадкий на вкус,

а у нас вкусный..я люблю рассыпчатый..

Цитата:

У нас в магазе - такой гадкий на вкус,

Остается два варианта.
Переезжайте к нам в РБ или же в Йошкар Олу.

Цитата:

Сообщение от Тимур:
Переезжайте к нам в РБ или же в Йошкар Олу.

да..у нас еще есть нормальная еда в магазинах обязательно этикетки разных цветов : СЗМЖ И БЗМЖ

Цитата:

Переезжайте к нам в РБ или же в Йошкар Олу.

Ну счас же!
Я тоже очень довольна нашей местной продукцией!Причем,я-то привыкла,мне и кажется,что у всех так же,а родственники приезжают из соседних областей-прям,нахваливают!И коллега,недавно работает у нас,переехала из Воронежской области-устроилась на работу,и первым делом-сдайте точки,где берете продукцию,потому что мы тут ничего не знаем!Я и сдала...Теперь ходит,нахваливает,говорит,что никогда такого не ела!А мне странно-я всегда,когда слышу,что типа "есть невозможно", думаю,что люди преувеличивают!Потому что у нас всё вкусно и съедобно!

Цитата:

Сообщение от Маргоша:
мой норм реагирует.сейчас Кировский завод начал нам молоко закидывать..беру "Станция молочная"..4-6%..очень вкусное

Рита, 4-6% тоже магазинное и скорее всего восстановленное, я живу недалеко от молокозавода, в последние годы ни одной машины не видела возле завода, раньше с колхозов цистерны одна за одной молоко сдавать ездили.

Цитата:

Сообщение от Тимур:
Остается два варианта.
Переезжайте к нам в РБ или же в Йошкар Олу.

Не знаю почему все постоянно ругают российские продукты и нахваливают наши, у нас есть знаменитые продукты такие как волковыская колбаса, рогачевская сгущенка, бобруйский зефир, качество неизменно с времен ссср, потому что если что-то изменить, никто покупать не станет, так и в России, вологодское масло, краснодарские помидоры и т.д.(я просто больше не знаю))), а есть, например в нашем магазине, смотрю - колбаса княжеская, стоимость 1.70, вот что у нее в составе, даже если ее из туалетной бумаги сделать, все равно дороже выйдет. Еще пример, для магазинов светофор специально сделанные продукты, потому они такие и дешевые там, часто привожу в светофор продукцию, соответственно водители грузятся на производствах, наслышана. Поэтому мой вывод - не бывает плохих или хороших продуктов, бывают с разным составом и их состав разнится только по покупательской способности.

Цитата:

Рита, 4-6% тоже магазинное и скорее всего восстановленное

нет Лен..я могу отличить восстановленное от нормального..я в деревне каждое лето жила..вкус не сравнить..долго не стоит..максимум 3 дня и начинает подкисать..и потом у нас есть еще фермы..и в Кировской тоже..и в Татарии

вот по Кировской фермы https://www.kmk-milk.ru/agro/

Цитата:

Сообщение от Маргоша:
я могу отличить восстановленное от нормального..

А чем восстановленное молоко не нормальное?

Я,конечно,как воспитанная на парном молоке с самого детства человек,пила всегда цельное молоко.Но.Только от своей коровы.Молоко чужих коров никогда бы не перепутала с молоком своей,потому и не могла пить "чужое".Но если нет "своего", чем от чужой коровы от бабушки с рынка,предпочитаю магазинное-пастеризованное или восстановленное -для меня это более безопасно и имеет вполне нейтральный вкус.Понятно,что восстановленное из сухого молоко имеет гораздо больший срок хранения.Но что в этом плохого?По вкусу не отличается от пастеризованного,все полезные вещества сохранены.

Восстановленное молоко представляет собой смесь, полученную путём добавления в сухое молоко очищенной питьевой воды..вкус отличается..я-отличу..разный он..я в тетрапаках не беру..
к подруге приезжаю,так она спецом для меня с фермы молоко купит

Цитата:

Сообщение от Маргоша:
я в тетрапаках не беру..

А при чем здесь упаковка? У нас в тетрапакетах продается,в основном,стерелизованное молоко.Но это же другая опера...

Я у нас в тетрапаке встречала только восстановленное..оно и стоит долго..у нас нормальное,которое может скиснуть на 3-ий день, продают только в пакетах и бутылках

Цитата:

Сообщение от Маргоша:
смесь, полученную путём добавления в сухое молоко очищенной питьевой воды..

Именно.Мы миллион раз эту процедуру проделывали...Более того,при вскармливании молочных телят,если у них вдруг было растройство от цельного "живого"молока их мамочки,приходилось разоряться на покупку сухого-дорого,но оно того стоило-на сухом молоке телята росли ,как на дрожжах!
Я,конечно,не берусь судить о всех производителях сухого молока...Но к своим-завод в 15 км от нас-претензий нет.И вкус разведенного дома молока и магазинного пастеризованного-практически идентичен.Отличается от цельного домашнего и отличается от стерелизованного.

Цитата:

Сообщение от Галина:
И вкус разведенного дома молока и магазинного пастеризованного-практически идентичен.

для меня нет..я не люблю восстановленное..оно для меня пустое

Цитата:

Сообщение от Маргоша:
я не люблю восстановленное..оно для меня пустое

Для меня такое молоко стерелизованное. Оно действительно пустое.Настолько безвредно,насколько бесполезно.
И срок годности более 6 месяцев...

А я тут подружился с хорошим человеком. Вот он категорически запретил мне покупать молочные продукты в магазине. У него свое хозяйство. Он всеми этими продуктами обеспечивает меня. Магазинное рядом не стояло. В трехлитровой банки молоке сверху минимум 150 граммов сливки плавает. А сметана и творог, ох как смачно.
Правда и я стараюсь не оставаться в долгу. Привожу для них из Европы кофе и еще кое чего. Все таки качество отличается от здешнего. Вот так и живем.

Блин,Рита! Взгляд упал на ваш (кировский) йогурт со вкусом яблоко-корица...Никогда раньше мне такое сочетание не попадалось...Захотела-аж не могу!
Но, боюсь, у нас его не купишь-слишком велико расстояние...