Рупор
Рупор поможет рассказать о себе и поделиться своими мыслями.
11 ноя 2015
Девчонки и мальчишки!
Вопрос не праздный.
Я, скорее всего ошиблась, интересует ваше мнение.
Семейная дама находится в раздрае. Муж пригласил её на Новогодний корпоратив (ох уж эти корпоративы! ), где будет присутствовать его любовница (её наличие не секрет в коллективе).
Встал вопрос углом: ходить или нет? Она не хочет портить себе праздник, боится неловкой ситуации, уже сейчас куксится. Но какой это будет праздник, если он уйдёт, а она останется дома?
Короче, я рекомендовала пойти и отдохнуть по-человечачьи. Она женщина интеллигентная и спокойная, не то, что некоторые (я б не пошла или воспользовалась бы случаем и тарелку с рыбой на морду любовнице надела ). Интересная внешне, не худышка, но выглядит неплохо. Посоветовала купить новое платье и отдохнуть от домашних забот. Права я, нет?
Почему не разводятся - об этом в другой теме, позже, если интересно будет.
Вопрос не праздный.
Я, скорее всего ошиблась, интересует ваше мнение.
Семейная дама находится в раздрае. Муж пригласил её на Новогодний корпоратив (ох уж эти корпоративы! ), где будет присутствовать его любовница (её наличие не секрет в коллективе).
Встал вопрос углом: ходить или нет? Она не хочет портить себе праздник, боится неловкой ситуации, уже сейчас куксится. Но какой это будет праздник, если он уйдёт, а она останется дома?
Короче, я рекомендовала пойти и отдохнуть по-человечачьи. Она женщина интеллигентная и спокойная, не то, что некоторые (я б не пошла или воспользовалась бы случаем и тарелку с рыбой на морду любовнице надела ). Интересная внешне, не худышка, но выглядит неплохо. Посоветовала купить новое платье и отдохнуть от домашних забот. Права я, нет?
Почему не разводятся - об этом в другой теме, позже, если интересно будет.
11 ноя 2015
31
Комментарии (617)
16 ноя 2015
У меня так в детстве еще с соседом было))))) мы с ним вместе спали через стенку, стенка была просто звуконеизолирующая)))) слышно было, как шевелится, кашляет, диваны стояли параллельно вдоль этой стены, не специально я в школе еще училась, он уже постарше лет на 12, вот так и жили, до сих пор не выношу : вот, новый поворот, и мотор ревет)))))) слушала часто не по своей воле
3
17 ноя 2015
Цитата:
Песня - кайф, особенно за рулем когда. Единственная из Макаревича, которую сейчас слушаю.
Сообщение от Юлия:
до сих пор не выношу : вот, новый поворот, и мотор ревет))
Песня - кайф, особенно за рулем когда. Единственная из Макаревича, которую сейчас слушаю.
1
17 ноя 2015
А мне нравится "рыбка в банке", идиотская, но прикольная, когда ее слышу сразу представляется макаревич как он забавно в такт дергается.
17 ноя 2015
Цитата:
Я его даже представлять не хочу.
Сообщение от Лёна:
сразу представляется макаревич
Я его даже представлять не хочу.
1
17 ноя 2015
Цитата:
Я делаю так же, это классический рецепт. Только сахара бросаю половину, немного лимонной цедры добавляю, орешков иногда могу покрошить, корицей посыпать и т.п. Иногда шарлотка получается высокая и воздушная. Иногда как бы мокрая выходит. Вот это от чего зависит?
Сообщение от Лёна:
по этому рецепту я с подросткового возраста готовлю
Я делаю так же, это классический рецепт. Только сахара бросаю половину, немного лимонной цедры добавляю, орешков иногда могу покрошить, корицей посыпать и т.п. Иногда шарлотка получается высокая и воздушная. Иногда как бы мокрая выходит. Вот это от чего зависит?
3
17 ноя 2015
От яблок думаю, я лимонную кислоту никогда не добавляю, потому что беру кислые яблоки, антоновку желательно, вот видимо если яблоки кисловатые, а еще лимонная кислота добавлена и отсюда глёвкость.
1
17 ноя 2015
Лёна уже написала рецепт, но есть тонкости.
Щас подробно, кому интересно.
Делаю так.
Шарлотка большая.
5 яблок (люблю, чтобы преобладали яблоки, а не тесто), помыла, сердцевину удалила, порезала дольками.
4 яйца куриных (не страусиных и не перепелиных ) взбила миксером;
добавила 3/4 стакана сахара, взбила;
добавила 3/4 стакана муки (внимание:постепенно и через ситечко, чтоб мука набралась воздуха).
В форму (у меня силиконовая), смазанную маслом, выложить порезанные дольками яблоки, смешанные с коричневым сахаром (1-2 ч.л.) и молотой корицей (я кладу 1 чайную ложку).
Залить получившимся тестом.
Поставить форму в заранее разогретую духовку (180 гр) на 45 минут.
Не вынимать из духовки после выпечки минут 20-30. У меня она вообще там остыла.
Выложить на блюдо готовую шарлотку и присыпать сахарной пудрой (я не присыпаю, там и так сахара очень много).
Это классика, а если хочется оттеночек добавить, можно в яблоки добавить орешки (грецкий, кедровый, кому как нравится).
Очень жду отзывов, как получилось
Щас подробно, кому интересно.
Делаю так.
Шарлотка большая.
5 яблок (люблю, чтобы преобладали яблоки, а не тесто), помыла, сердцевину удалила, порезала дольками.
4 яйца куриных (не страусиных и не перепелиных ) взбила миксером;
добавила 3/4 стакана сахара, взбила;
добавила 3/4 стакана муки (внимание:постепенно и через ситечко, чтоб мука набралась воздуха).
В форму (у меня силиконовая), смазанную маслом, выложить порезанные дольками яблоки, смешанные с коричневым сахаром (1-2 ч.л.) и молотой корицей (я кладу 1 чайную ложку).
Залить получившимся тестом.
Поставить форму в заранее разогретую духовку (180 гр) на 45 минут.
Не вынимать из духовки после выпечки минут 20-30. У меня она вообще там остыла.
Выложить на блюдо готовую шарлотку и присыпать сахарной пудрой (я не присыпаю, там и так сахара очень много).
Это классика, а если хочется оттеночек добавить, можно в яблоки добавить орешки (грецкий, кедровый, кому как нравится).
Очень жду отзывов, как получилось
17 ноя 2015
3
17 ноя 2015
Из Макаревича любимая песня "Я смысл этой жизни вижу в том..."
Очень просто, но предельно правильно (моё мнение, никого не уговариваю).
Только не всё получается.
Очень просто, но предельно правильно (моё мнение, никого не уговариваю).
Только не всё получается.
1
17 ноя 2015
Цитата:
Песенка про меня
https://www.youtube.com/watch?v=kvdYDypK7Eo
Сообщение от Ольга:
Из Макаревича любимая песня
Песенка про меня
https://www.youtube.com/watch?v=kvdYDypK7Eo
4
17 ноя 2015
Получится, конечно, куда денется, но вкус не тот. Надо попробовать, я без корицы вкуса яблок уже не помню.
1
17 ноя 2015
У меня изжога от корицы, в последнее время уже даже от запаха, а если кофе с корицей выпью, могу с Ильей Муромским сражаться.
17 ноя 2015
Цитата:
Очень много зависит от качества муки, а именно от ее клейковины.
Цитата:
Я тоже, только яблоки режу не дольками, а чуть мельче и с тестом перемешиваю в последний момент, чтобы они равномерно по тесту распределились. Всегда получается пышная шарлотка.
Корицы можно добавить совсем немного, только для аромата.
Сообщение от Lusico:
Вот это от чего зависит?
Очень много зависит от качества муки, а именно от ее клейковины.
Цитата:
Сообщение от Ольга:
люблю, чтобы преобладали яблоки, а не тесто
Я тоже, только яблоки режу не дольками, а чуть мельче и с тестом перемешиваю в последний момент, чтобы они равномерно по тесту распределились. Всегда получается пышная шарлотка.
Корицы можно добавить совсем немного, только для аромата.
17 ноя 2015
3
17 ноя 2015
Я просто залила тестом порезанные яблоки, кстати именно яблоки можно чуть посыпать корицей, кто ее любит, а это далеко не все, я поэтому не стала, можно разделить пополам тесто и в одну половину добавить какао, получится зебра, но это теперь в следующий раз.
2
17 ноя 2015
Ну вот где справедливость, а? Я сорок минут стояла скоровородку ворочала, советское лакомство готовила, а мой принц удивленно спросил: а когда нормальное печенье испечешь? Аха, я слоеное тесто уже и во сне раскатываю
5
17 ноя 2015
Цитата:
Моль своему ребёнку: Пока не съешь этот старый шерстяной носок, шубы не получишь!
Сообщение от Лёна:
Я сорок минут стояла скоровородку ворочала, советское лакомство готовила, а мой принц удивленно спросил: а когда нормальное печенье испечешь
Моль своему ребёнку: Пока не съешь этот старый шерстяной носок, шубы не получишь!
5
17 ноя 2015
Цитата:
Давно задумываюсь на эту тему.
Справедливость - это наши ожидания, которые если и совпадают с действительностью, то чисто случайно. Похоже там, наверху, совсем другие понятия о справедливости.
Ну вот где справедливость, а?
Давно задумываюсь на эту тему.
Справедливость - это наши ожидания, которые если и совпадают с действительностью, то чисто случайно. Похоже там, наверху, совсем другие понятия о справедливости.
4
Что высказаться в Рупор, необходимо войти или зарегистрироваться: