Рупор
Рупор поможет рассказать о себе и поделиться своими мыслями.
17 апр 2016
Цитата:
Я тебя всегда уважал И не утверждаю, а подтверждаю. Ты-же зiрочка рупора.
Вино вчера попробовал. Ну что можно сказать - из тех Мукузани, что я пробовал, это, пожалуй, наиболее удачное.
Вообще Грузинские красные сухие вина из сорта Саперави условно классифицируются следующим образом:
1) т.н. "Марочные вина" - вина, изготовленные из винограда, выращенного в определённых регионах и выдержанные в дубовых бочках, это (по нисходящей): Мукузани, Напареули, Кварели.
2) более простое вино - Саперави.
Особняком стоит вино "Телиани", изготавливаемое из сорта "Каберне-совиньон", который не является местным для Грузии, а был завезён из Франции потомком маршала Мюрата, женившимся на местной княжне и развивавшим местное виноделие. Телиани тоже относится к марочным винам.
Вообще меня всегда восхищало, что не смотря на то, что Мукузани, Напареули и Кварели изготавливаются из одного сорта винограда, на вкус они отличаются (Напареули и Кварели похожи, Мукузани отличаемо). Мне вообще больше нравится Напареули, более терпкое, Мукузани покислее. Но это дело вкуса.
Я в предыдущих постах ввёл тебя в заблуждение немного: "мой" Ркацители-Квеври изготовляет Киндзмараули Корпорейшн, не Киндзмараули - Марани (который все равно является достойным производителем).
Сообщение от Нелли:
Ойй, Вадим, что это ты меня так резко зауважал и прям на " Вы" стал обращаться..
И все утверждаешь, утверждаешь..
Я тебя всегда уважал И не утверждаю, а подтверждаю. Ты-же зiрочка рупора.
Вино вчера попробовал. Ну что можно сказать - из тех Мукузани, что я пробовал, это, пожалуй, наиболее удачное.
Вообще Грузинские красные сухие вина из сорта Саперави условно классифицируются следующим образом:
1) т.н. "Марочные вина" - вина, изготовленные из винограда, выращенного в определённых регионах и выдержанные в дубовых бочках, это (по нисходящей): Мукузани, Напареули, Кварели.
2) более простое вино - Саперави.
Особняком стоит вино "Телиани", изготавливаемое из сорта "Каберне-совиньон", который не является местным для Грузии, а был завезён из Франции потомком маршала Мюрата, женившимся на местной княжне и развивавшим местное виноделие. Телиани тоже относится к марочным винам.
Вообще меня всегда восхищало, что не смотря на то, что Мукузани, Напареули и Кварели изготавливаются из одного сорта винограда, на вкус они отличаются (Напареули и Кварели похожи, Мукузани отличаемо). Мне вообще больше нравится Напареули, более терпкое, Мукузани покислее. Но это дело вкуса.
Я в предыдущих постах ввёл тебя в заблуждение немного: "мой" Ркацители-Квеври изготовляет Киндзмараули Корпорейшн, не Киндзмараули - Марани (который все равно является достойным производителем).
4
16 апр 2016
Цитата:
Да есть тут одни... Тебе их лучше не знать.
Сообщение от Нелли:
и кто эти люди?))
Да есть тут одни... Тебе их лучше не знать.
4
16 апр 2016
Уважаемая Нелли, ещё раз подтверждаю, что Вы - супер! я тоже люблю Кварели и производитель хороший (Киндзмараули Марани, обозначенный мной на первой странице Ркацители Квеври делают они-же ).
1
16 апр 2016
Цитата:
Василий, да тут уже на любой вкус есть: и терапевты, и психологи, и микробиологи...
Сообщение от Василий:
Ну а если ошибаюсь, тогда на приём к терапевту, в соседнюю тему (пока не уволилась)
Василий, да тут уже на любой вкус есть: и терапевты, и психологи, и микробиологи...
4
16 апр 2016
Цитата:
А с этого места поподробнее, please.
Это вы, похоже, с Василием тет а тет обсуждали. Ну, Неля
Сообщение от Нелли:
Спасибо, конечно
а где это я рассказывала? что-то мне память изменять стала...
А с этого места поподробнее, please.
Это вы, похоже, с Василием тет а тет обсуждали. Ну, Неля
2
16 апр 2016
Это точно, Василий. Я сегодня про Шуамта спросил, так консультант аж подпрыгнул от удивления "А откуда Вы про такое вино знаете, я его с советских времён не пробовал. Вы в Грузии жили?"
3
16 апр 2016
А ты что, никогда на руку не падал? Или ногу не подворачивал?
Ногу не подворачивал, а на руку падал и ломал даже: в 2010 году меня лошадка с себя сбросила.
Ногу не подворачивал, а на руку падал и ломал даже: в 2010 году меня лошадка с себя сбросила.
2
Что высказаться в Рупор, необходимо войти или зарегистрироваться: