Рупор
Рупор поможет рассказать о себе и поделиться своими мыслями.
Комментарии (71)
2 июн 2015
Цитата:
Зелени как то мало. Фотка не свежая похоже.
Рустам, ну колись уже, ты что к Лыковым сбежал?
Зелени как то мало. Фотка не свежая похоже.
4
2 июн 2015
Цитата:
..... кому завтра на работу-мож и поскромнее а мне завтра на...природу!Инна ,я тож гуляююю
Мож по скромнее.. во вторник-то
..... кому завтра на работу-мож и поскромнее а мне завтра на...природу!Инна ,я тож гуляююю
4
2 июн 2015
"Уха без водки — просто суп!
Пожалуй, исконно русским "блюдом с градусом" можно назвать только уху с водкой, которая добавляется в небольшом количестве в самом конце варки и делает бульон более ярким и пикантным. Кстати, в народной терминологии даже есть юмористическое определение рыбного блюда. Мол, если в нем есть водка, значит, это уха, а если нет — это просто рыбный суп."
Пожалуй, исконно русским "блюдом с градусом" можно назвать только уху с водкой, которая добавляется в небольшом количестве в самом конце варки и делает бульон более ярким и пикантным. Кстати, в народной терминологии даже есть юмористическое определение рыбного блюда. Мол, если в нем есть водка, значит, это уха, а если нет — это просто рыбный суп."
6
2 июн 2015
Цитата:
Нельзя так рыбу передерживать. Разварилась вся
Еще пару минут и готова!
Рустам, давай накладывай!!!
Нельзя так рыбу передерживать. Разварилась вся
3
2 июн 2015
Я вот тут подумал что.Может нам как нибудь организовать общерупоровский сбор с рыбалкой и с ухой. Имеется шикарный рецепт ухи от дяди Степи из Сургута. Пробовал лично и никогда не забуду этот вкус. Ведь вся лето впереди у нас.Вот только с местом встречи надо решить.У нас тут в РБ одни запреты.
5
2 июн 2015
Цитата:
Согласен, кроме водки есть еще один параграф, это уж после водки.
Сообщение от Инна:
если в нем есть водка, значит, это уха, а если нет — это просто рыбный суп." улыбка
Все записи пользователя
Согласен, кроме водки есть еще один параграф, это уж после водки.
2
2 июн 2015
Цитата:
головешку из костра загасить в котелке!
Сообщение от Тимур:
Согласен, кроме водки есть еще один параграф, это уж после водки
головешку из костра загасить в котелке!
5
2 июн 2015
Цитата:
Тимур, для этого нужно еще рыбу от дяди Степы доставить. А вообще заметил, что какая бы она вкусная не была, без водки не тот цымес.
Сообщение от Тимур:
Имеется шикарный рецепт ухи от дяди Степи из Сургута. Пробовал лично и никогда не забуду этот вкус.
Тимур, для этого нужно еще рыбу от дяди Степы доставить. А вообще заметил, что какая бы она вкусная не была, без водки не тот цымес.
6
2 июн 2015
Цитата:
Я имел ввиду, водку к ухе а не в уху. В ухе спирт испаряется и я честно говоря разницы не замечал. А вот важным считаю, должно быть не меньше трех сортов рыбы. И хотя бы один из них, хищной породы. Варить рыбу по очереди и вынимать до того, как развариться.
Сообщение от Иван:
А вообще заметил, что какая бы она вкусная не была, без водки не тот цымес.
Я имел ввиду, водку к ухе а не в уху. В ухе спирт испаряется и я честно говоря разницы не замечал. А вот важным считаю, должно быть не меньше трех сортов рыбы. И хотя бы один из них, хищной породы. Варить рыбу по очереди и вынимать до того, как развариться.
3
Что высказаться в Рупор, необходимо войти или зарегистрироваться: