Елена это все таки ближе к вареникам. Я б даже сказала что это именно Башкирское блюдо. Их стиль. Что не уменьшает их вкуса. Но для меня жирновато.

Галя а я уже на кухне. Тел заряжается а я куски таскаю

Я не люблю баранину. Поэтому ем два мяса в пельменях. Но мясо и без пельменей всегда вкусно!!!!

Рита я сомневаюсь что это уральские. На Урале много национальностей. Кто не ест свинину вообще предпочитая говядину и баранину, многие не едят баранину, потому что не все их держат. Так что это скорее просто название.

Край у нас очень красивый. И суровый. С ним не забалуешь.

Рита это скорее современный рецепт. Ничего подобного наши бабушки не знают.

Елена я не знаю. Может в особенности лепки. А уральские мы все получаем. И я тоже. 14%. Их налог съедает

Вот видишь Галя не зря я ворчу)))

Я ела только с мясом. А все что смесь для меня это вареники. Очень люблю вареники: картошка и мясо, квашен капуста и картошка.

Рита я и сейчас так думаю