Цитата:

Ещё про продукты хотела написать, дочка подруги часто жалуется, что скучает по вкусной еде, говорит, что все продукты другие на вкус, даже овощи, сложно приготовить вкусно и привычно, как у нас.

подруга с 2000 в Штатах..покупает продукты только в русском магазине.."в других противные на вкус"

И моя сестра в USA скучает за хорошим хлебом и выпечкой, за яблоками, когда приезжает сюда, от булочек и яблок не оттащить. Печёт очень хорошо сама, целыми тазиками, мука там наша.

Как-то по Дискавери видела как откармливают гусей для печени на фуагра, я за столом конечно ничего бы не сказала, но пробовать вряд ли стала бы.

Подумаешь, фуагра какая то! У нас в хозяйстве были гуси, никому и в голову не приходило, откармливать их "печенку". Яйца у них классные - большая яичница из одного, получается. А печенку просто жарили с луком и специями, да паштеты делали. Нам это были милее, как и самогонка с салом. Вообще, почти в каждом дворе ставили бражку...

Цитата:

Подумаешь, фуагра какая то!

Светлана, но консервируют ее с разными специями, а на стол подавать с конфитюром или соусами, я люблю из клюквы, но еще уметь приготовить соус..., а запивать винишками и при чем разными на вкус... Очень красиво, достойно, когда устраиваешь романтический ужин... Блин, а какая она дорогущая и продается в баначках от 100 гр. и выше... А мне лучше дранников со шкварками, или сметаной не придумать, а еще капусточки кислой с бульбачкой и ко всему этому 100 гр. самогоночки, но только не сахарной, а хлебной, все по Баларуски!

Добрый день вам всем Рупорчане. Всех наших девчонок принцес поздравляю с наступающим вашим праздником.
Я думаю так по этому поводу. Человек нашего возраста прежде всего должен взвесить все от и до. На егом месте я для начало съездил бы в гости на некоторое время, чтобы хотя бы мог представить себе, чем придется столкнуться ему.Около 8 лет отработал в немецкой фирме. Часто общался с людьми переехавшими на ПМЖ. Разные взгляды на тамошний жизнь. Молодежь не беру в счет. Они быстро осваивается в новой среде. Очень многие не против вернуться назад, но увы, некуда им возвращаться. Все мости сожжены, да и время много прошло с тех пор.
Лично я допустим не хотел бы переезжать куда либо за рубеж. Насмотрелся на все эти прелести западной жизни.
Согласен тем, что финансовом смысле можно достичь многого, если соображаешь головою. Но это не дает той душевной свободы, душевной широты. Ибо мы наверное смотрим на жизнь иначе, чем они. У нас другие ценности в жизни. Конечно, это всего лишь мой взгляд на все это. Побывал во многих странах. Цены на продукты везде разные. Цены на хлеб начинается от 1,39 евро и доходит до 3,5 евро. Мясные продукты относительно дорогие чем у нас. Но можно купит по разумной цене по акции. А во Франции мне показалось, что цены в основном очень высокие, чем в других странах.
Особенно в последнее время на западе на мой взгляд не все так сладко. Так что дома тут у нас все таки лучше.
Я не против, что бы люди из разных стран соединяли свои судьбы. Но при этом прежде всего надо правильно оценивать свои возможности, способности.

Цитата:

Сообщение от Светлана:
Подумаешь, фуагра какая то! У нас в хозяйстве были гуси, никому и в голову не приходило, откармливать их "печенку". Яйца у них классные - большая яичница из одного, получается. А печенку просто жарили с луком и специями, да паштеты делали. Нам это были милее, как и самогонка с салом. Вообще, почти в каждом дворе ставили бражку...

Вспомнились слова кота из мультфильма:"Таити, Таити... Не были мы ни в какой Таити. Нас и здесь неплохо кормят!"

Моя соседка по площадке несколько лет назад познакомилась в московском аэропорту с жителем Португалии (русским по происхождению). Переписывались, перезванивались, потом пригласил её в гости, заранее уверяя, что ей там понравится и возвращаться домой она не захочет. Полетела соседка, погостила. Вернувшись домой, сказала, что в Португалии помимо великолепного климата и замечательной экологии, и сама жизнь замечательна! Как у нас раньше в СССР при социализме было. Но не променяет наш север ни на какую Португалию! Оказывается, там на пенсию женщины выходят в 72 года (по её словам). А у нас в регионе на тот период женщина в 50-т лет пенсионеркой становилась. Соседке тогда было 49 лет. Посмеялись мы с ней от души...

С праздником, милые дамы! Вот противоположный пример. Бабушка Ася, про которую я писала когда-то, которая приехала в Швецию в 75 лет и считала, что 20 лет третьего брака (до смерти мужа в 96)были самыми счастливыми в ее жизни. Она очень быстро научилась понимать и говорить на бытовые темы, завела подружек, с которыми могла и поговорить и посмеяться. Документами ее занимались дети мужа, которые ей были очень благодарны за заботу о папе и стали родными. Да, ей не нравился шведских хлеб и она до 100 лет пекла свой. Но жизнь в Швеции ей нравилась, а ездить в Россию и Белоруссию она могла без проблем.

Цитата:

Сообщение от Nemiga:
Одна история, похожа на сказку и смешная и стыдная... После года работы в Женеве, я приехала в отпуск к новому году, естественно привезла всяких европейских деликатесов. Одним из них была фуагра в банке 400 гр., уже готовая (бывают разные). Естественно поехала в гости к брату, накрыли стол, я подала фуагру по всем правилам французов с луковым конфитюром и вином, прихватив специальное блюдо.