Просто радостные воспоминания!

Здорово!

Когда мы жили в Грозном, там тоже в горах было изобилие, чего там только не росло! Отец приносил и яблоки лесные и мушмулу и настоящий лесной, бордовый внутри, чернослив, больше такого я в жизни не встречал. А орешки, чинарики (наподобие кедровых), принесём пол мешка из лесу, жарим их и щёлкаем. Удовольствие было неописуемое! А грибы, ягоды, уух! Помню напали осенью на осенних опят, поляна примерно 20 на 20 метров, стоит сплошь усыпана опятами, вот как говорится косой коси, вот это тот самый случай. Природа там невероятная! А вот в Ейске конечно совсем другой климат, там конечно кроме моря ничего нет, но тоже красота очаровательная! Вот теперь Домодедово, дача прямо в лесу находится, это конечно невероятно красиво! Встаёшь утром, и отовсюду птицы поют, всевозможными голосами, куропатки прямо на участке бегают. Трясогузки с выводком пришли червячками попитаться, я только хотел сфотографировать их и тут вдруг тень какая то упала, а это сокол прямо в трёх метрах от меня камнем упал на птенчика и кубарем аж покатился, быстро вскочил и улетел с добычей в когтях! Природа!

Ох, ничего себе... Как в сказке! У нас в тайге тоже грибы-ягоды есть, но я не любительница собирать. Предпочитаю покупать у тех, кто собирает. А вот на охоту хожу с удовольствием! Люблю пострелять куропаток! Только редко, когда супруг моей подруги приглашает.

За земляникой в лес ходили, наверное килограмм десять принесли, за несколько раз, аромат, ууу, неповторимый. Шли по лесу, заодно грибы собирали, белые, подберёзовики, подосиновики, сыроежки. Грибы потом мариновали, землянику сразу съедали, а сыроежки и кое какие другие грибы заморозили и теперь супы делаем, красота, мечта!

Нет, у меня, наверно рука не поднимется подстрелить какую то дичь, как то жалко. Если только какая то экстремальная ситуация будет,а так я только любоваться природой могу.

Бывала я в Домодедово. Лет восемь назад наверное. Стоит за городом в чаще лесной санаторий управления делами Президента РФ. Может не совсем точно название помню... но смысл названия передала.

Нашёл наш с Юлей трофей, да, ещё и лисички собирали.

Вот как земляника растёт

А вот и трофейные белые

Цитата:

Сообщение от Ольга:
Стоит за городом в чаще лесной санаторий управления делами Президента РФ.

Это санаторий "Подмосковье". Там моя жена, Юля, работала.

Люблю лес!!! А уж в грибной период вообще из леса не вытащить! Манит инстинкт, сформированный в детстве, когда бабушка каждый день совала в руки бидончик и отправляла за ягодами.И ведь не боялась одна бродить.Ляжешь в траву и наблюдаешь за жизнью мелких букашек! Лепота!.А с папой переходили тряское болото и собирали грибы, много грибов! Какое же было у нас чудесное, не компьютерное детство!

О, Вера родственная душа! С природой на короткой ноге. Я в детстве с родителями все грибные места в Чечне обошёл и на рыбалку ездили и за ягодами, собранно и поймано невероятное количество даров природы. А какой от этого заряд, а воздух, потом спишь без задних ног. А собранные дары никогда ни в какое сравнение с магазинными не идут, там и насыщенный вкус и цвет.

Я тоже лес обожаю. И дача в лесу под Звенигородом. На участке грибы растут: маслята, белые и подосиновики... А вот за опятами поглубже в лес.
Продаю я свою дачу...

Меня в лес, только под дулом "палки" загнать можно. С детства не люблю его. Это сейчас всякие репелленты есть, отмахиваться, а раньше ничего не было и все кровососущие, какие только были в лесу, были все мои. Никого так не обгладывали, как меня. До сих пор помню себя, маленькую, с визгом бегущую по лесной тропинке, только чтобы поскорее убраться из него. В то время и клещи не так свирепствовали, если и присасывались, то никаких последствий потом не было, да и прививки в школе ставили.


Цитата:

Сообщение от Людмила:
А вот за опятами поглубже в лес.

Отец ведрами опята приносил, да и не только опята. Сколько у нас икры грибной было, ооооо-ооо, само собой и сушеные и соленые, всякие. Черемуху тоже ведрами таскал, до сих пор обожаю пироги с черемухой, залитой сверху взбитой сметаной, особенно, с мороза. Ну и работенки с ней было ( с черемухой), сначала прокручивали несколько раз на мясорубке, а потом еще перетирали через сито, чтобы никаких крупиночек не осталось, не черемуха, а масло сливочное было...)

"Репелленты"... Надо же. А у нас черёмуху мололи, там вообще крупинок нет. Бабушка в неё немного муки, сахару, а потом заваривала в кипятке. Вкуснятина! Раньше черёмухи много было. а сейчас вообще нет... То ли тля сжирает, то ли птички.

Меня нынче один клещ цапнул! И штук десять поймала, не успели вред нанести. Обошлось, слава Богу!

Надо переждать, три-пять дней отменной жары- и они слабеют,в июле, августе их уже нет

Птицы склёвывают!
У нас в районе много черёмухи и на даче я специально посадила. Так вот, жду-жду пока поспеет, а птицы быстро всё сжирают и людям не достаётся.

Цитата:

Сообщение от Вера:
Раньше черёмухи много было. а сейчас вообще нет... То ли тля сжирает, то ли птички.

Черёмуха перетёртая через сито,до состояния как масло,боже как же это аппетитно,догадываюсь какой там аромат,слюнки текут.А насчёт всякого комариного царства,это дааа!Идёшь собирать землянику,столько же и крови им отдаёшь))).Когда идёшь грибы собираешь то на ходу ещё терпимо,но только ты остановился,всё отдай кровушку.Хорошо что это только летом,осенью идёшь по лесу блаженство,отдыхаешь,любуешься природой.