Рупор

рупорРупор поможет рассказать о себе и поделиться своими мыслями.
30 мая 2019
нет фото
Людмила

Будьте здоровы!

Есть дела интереснее (как сказала Рита). И действительно! Вот уже три дня как я хожу на сеансы методик восточной медицины, куда входят: вакуум-терапия, массаж спины с элементами мануальной терапии, иглоукалывание и отбивание специальным ударным молоточком твоего мяска от плеч до пяток.
Мной занимается симпатичный дядечка-кореец (не обрусевший), ни черта не понимающий по-русски, с улыбкой Джоконды и цепкими руками-клешнями. Его кабинет я сразу назвала "пыточной". Сначала я лежу на спине и меня месят как тесто для пирогов. Потом втыкают иголки. Потом я переворачиваюсь на живот и моё лицо оказывается в дырке, через которую можно дышать, стонать и даже говорить. Первое впечатление было:"сейчас будут казнить". Но нет. Кореец усердно разминал мой остеохондроз предплечьем своей руки. Мои глаза вылезали из орбит, но я не пикнула. Что я, не русская что ли?
Где-то что-то хрустнуло... Только бы не третий шейный позвонок, подумала я. Потом на меня налепили штук 12 вакуумных банок, вдоль позвоночника натыкали иголок и под корейскую мелодию я представила себя Гуттиэре и забылась на целых 15 минут.
10

Комментарии (71)

31 мая 2019
нет фото
Иван

Рецепт для себя выработал по ходу. 700 грамм муки, чайная ложка соли, чайная ложка сахара (для дрожжей) сверху на сахар, высыпаю чайную ложку сухих дрожжей. Перемешиваю, добавляю грамм тридцать пшеничных отрубей и столовую ложку меда. Добавляю 400 грамм воды и вымешиваю, при надобности, добавляю чуть муки. Вымешанный хлеб, шариком ложу в форму ( она у меня силиконовая, 22 см в диаметре) Ставлю в духовку и включаю подогрев низ-верх на 50 градусов. Таймер ставлю часа на два. Время от времени заглядываю, когда тесто заполнило форму и поднялось, ставлю температуру на 180 градусов и на сорок пять минут. После выимки с формы, смазываю обычной водой верх, что бы корочка не была сильно твердой. Заворачиваю в льняное полотенце и оставляю до утра.
3

31 мая 2019
нет фото
Людмила

Всегда читаю с удовольствием рецепты, но готовить для себя одной лень. ПроползАла после корейской экзекуции мимо магазина, зашла в хлебный отдел и купила свежайший каравай с отрубями. Пекут монахи в мужском монастыре. Вкуснейший хлеб! Еще луковый нравится - тоже монастырский.
2

31 мая 2019
нет фото
Рита

Цитата:
Сообщение от Лёна:
а вот как-то попробовала засахаренный имбирь, мне очень понравилось, с чаем невероятно вкусно.


вещь!! очень люблю..всегда беру..особенно в дорогу
2

31 мая 2019
нет фото
Рита

Цитата:
Рита а закваску где брать?


сама делает..это дело не одного дня..потом так же тесто вымешивает..в течении дня..потом оно отдыхает и на час в духовку..это что-то с чем то!..в инэте есть..афигенный получается..еще у нас есть пекарня,которая печет белый хлеб как в деревнях пекли в пекарнях..на опаре..такой весь дырчатый..вкуснючий!!!
31 мая 2019
2

31 мая 2019
Каменец-Подольский, Украина

Иван, спасибо ! А что,без яиц?

31 мая 2019
нет фото
Рита

Цитата:
Сообщение от Мирослава:
А что,без яиц?


конечно..
1

31 мая 2019
нет фото
Рита

У меня большое сомнение,что лимон после кипячения имеет что-то полезное..я его и мед добавляю уже к остывшему имбирю
1

31 мая 2019
Лёна, 50 лет
50 лет
Бобруйск, Беларусь

Рита, мед при кипячении своих свойств не теряет, но при правильных условиях, а закипает при 60°, сильнее нагревать не желательно, есть еще один момент, если мед не кипяченный, то его нельзя при кашле, только усилит, поэтому вариант в чай или кипяченное молоко само то, чай пока заварится, как раз температура и будет примерно 60°.
1

31 мая 2019
нет фото
Иван

Цитата:
Иван, спасибо ! А что,без яиц?


пробовал разные рецепты. И с яйцами тоже. Если воду заменить на свежее молоко, получится вкуснее и пышнее. Этот рецепт удобен тем, что постный и не занимает много времени. Муку можно варьировать в пределах веса. Я пробовал добавлять цельнозерновую, пробовал добавлять ржаную, кукурузную. Главное чтобы пшеничная составляла процентов семьдесят. Добавлял обжаренные семечки. С подсолнуха, понравились, с тыквенными, нет.

31 мая 2019
нет фото
Рита

Цитата:
Рита, мед при кипячении своих свойств не теряет,


он теряет свойства если его положить в кипяток..это мне говорил родитель мой..он пасеку держит уже лет 30..и на экскурсии на пасеку в Геленджике нам тоже об этом говорили..так что я склонна верить больше им..а при кашле мед вообще не желательно,так как он сушит слизистую и раздражает этим
31 мая 2019
2

31 мая 2019
Галина, 45 лет
45 лет
Белгород, Россия

Цитата:
Сообщение от Рита:
он теряет свойства если его положить в кипяток..


Не обязательно кипяток.40 градусов-и вместо целебного продукта просто сладкий сироп...
1

31 мая 2019
Галина, 45 лет
45 лет
Белгород, Россия

Цитата:
Сообщение от Рита:
родитель мой..он пасеку держит


Рита,мы и правда сестры...У нас тоже была пасека,дед занимался...
1

31 мая 2019
нет фото
Иван

Цитата:
Рита,мы и правда сестры...У нас тоже была пасека,дед занимался...


Я понял, что Рита так называет родителей своих учеников.
2

31 мая 2019
Галина, 45 лет
45 лет
Белгород, Россия

Цитата:
Сообщение от Иван:
Я понял, что Рита так называет родителей своих учеников.


Это не говорит о том,что мы не сестры...
2

31 мая 2019
нет фото
Рита

Цитата:
Я понял, что Рита так называет родителей своих учеников.


да..ты верно понял..



Цитата:
Это не говорит о том,что мы не сестры...


вот именно..



Цитата:
Не обязательно кипяток.40 градусов-и вместо целебного продукта просто сладкий сироп...


я недавно,по зиме здорово лоханулась :горло заболело,а так захотелось мкда с хлебом свежим..ну я и съела 2 кусочка..блииин! я спать не могла..кашель пустой и сухой мучил..но до меня ведь не доперло,что это от меда...я ж сутра повторила...все! к вечеру без голоса вообще!спать не могу,говорить не могу,дышать тяжело..Никогда так не болела..я вообще редко болею..а тут...вообщем пришлось есть мороженое..
1

31 мая 2019
Галина, 45 лет
45 лет
Белгород, Россия

Цитата:
Сообщение от Рита:
до меня ведь не доперло,что это от меда...


Не...Я с медом дружу!Мне он помогает от всего!Первое лекарство на все случаи жизни- от бессонницы до гриппа!
1

1 июн 2019
Татьяна, 55 лет
55 лет
Зеленоград, Россия

Цитата:
Сообщение от Рита:
спать не могу,говорить не могу,дышать тяжело..


Очень может быть, что в составе того меда был какой-то аллерген, на который у тебя такая реакция.
3

1 июн 2019
нет фото
Людмила

Согласна. Именно поэтому в кулинарии использую гипоаллергенный мёд из белой акации.
2

1 июн 2019
Галина, 45 лет
45 лет
Белгород, Россия

Цитата:
Сообщение от Людмила:
гипоаллергенный мёд из белой акации.


А у нас рядом с пасекой в этом году на поле гречиху посеяли...а с другой стороны -липовый лесок...Не знаю,как по части аллергенности-я от этого далека, но медок будет на славу!
4

1 июн 2019
нет фото
Людмила

А я гуляла с собачкой возле наших прудов и услышала запах медоноса. Искала и не нашла никакого цветения. Села на скамеечку и просто вдыхала чарующий запах. Лето. Просто хочется жить!
9

Что высказаться в Рупор, необходимо войти или зарегистрироваться: