Вот хитрые девчонки! Рецепты где? (без рифмы!)

Это не праздничный стол - это К праздничному столу

Цитата:

Сообщение от Светлана:
К праздничному столу

Как красиво! Сразу слюнки потекли.....

Цитата:

Сообщение от Татьяна:
Как красиво

Спасибо

Лёгкий десерт - вполне украсит праздничный стол!
Запечённые фаршированные яблочки - фаршируйте чем угодно, сверху присыпка из овсяных хлопьев (для хрустящей корочки)

Светлана, справа на снимке кольцо с начинкой - это как?

Яблоки - одно из моих любимых радостей. Начинка (моя): чуть сливочного масла, орех грецкий, мёд, корица. Про хлопья сверху- спасибо, обязательно попробую.

Цитата:

Сообщение от Ольга:
это как?

Ольга - это рулет, соединённый в кольцо и надрезанный острым ножом (но не до конца), кольца слегка развёрнуты (градусов на 45)

Цитата:

Сообщение от Ольга:
Про хлопья сверху

Хлопья слегка перетереть с подсолнечным маслом.
У меня начинка - куриное филе с сухофруктами.

Спасибо!

Готовить умею..но не фанатею от этого процесса..не "извращаюсь" и не "расшибаюсь"...но...преклоняюсь перед теми,кто это любит творить...Света!!! молодец!!!

Обычно, такой фанатизм меня посещал ранее, как правило, только на праздники.
А так - я сторонник простых и незамысловатых блюд.
+ дополнительная копеечка, т.к. частенько просили приготовить что нибудь на заказ.
Спасибо, Рита!

Кулич С КОНЬЯКОМ!!! РЕЦЕПТ:

(ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕТЕ,ПОТЕРЯЕТЕ МНОГО!!! )
1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
Горсть орехов
4 яйца
250г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк- хорош ли?
Взбей масло миксером до воздушности.
Попробуй еще раз коньяк- действительно ли он высшего качества? Для этого налей полный стакан и выпей до дна. Повторяется 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуй коньяк на консистенцию...
Выключи миксер. Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.
Добавь сахар и вообще всего,чего хочешь.
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на кулич, лучше потанцуй!!! А потом гордая и счастливая иди спать

Цитата:

Сообщение от Ольга:
1 лимон
2 маленьких литра коньяка!

Вот это рецепт.... Обязательно надо попробовать такой кулич!

Цитата:

Сообщение от Ольга:
попробуй коньяк- хорош ли?

я вот вообще не отличаю хороший от плохого(как и водку)...все одинаково-противное

Ну что? У кого уже тесто "гуляет"?


Цитата:

Сообщение от Ольга:
Для этого налей полный стакан и выпей до дна. Повторяется 2 раза.

Упала пацтол даже не наливая, а просто представив себе эту картину

Цитата:

Ну что? У кого уже тесто "гуляет"?

ничего не буду делать...кулич купила..яйца покрашу вечером,пасху тоже вечером..все!

Цитата:

Сообщение от Рита:
не отличаю хороший от плохого(как и водку)...все одинаково-противное

На вкус и цвет, как говорится...
Вкуса водки уже не помню, давно это было, в двадцатом веке, а коньяк иногда покушиваю. Две столовые ложки на ночь обеспечивают глубокий здоровый сон.
До пермамая воздержание, а потом, надеюсь, будет повод вспомнить

Сегодня покрасила яйца и испекла пирог с начинкой из творога и персиков. Получилось красиво. Вкусно или нет, ещё не знаю.
Завтра не забыть сфотографировать, прежде чем слопать.

Цитата:

Сообщение от Ольга:
испекла пирог с начинкой из творога и персиков. Получилось красиво.

Ждём фото!