А пирожки красивишные АЧУМЕТЬ!!!!

Я тоже люблю такие пирожочки печь, только фигура от них страдает, если умять энное количество в одно лицо)) Вот и приходится, из чувства самосохранения фигуры, тащить излишки на работу. А коллектив у нас в основном молодой, аппетит здоровый, не дадут зазря пирожочкам пропасть))

У меня фигура не страдает, я их ем только утром, если вообще ем, а эти были съедены сразу в коллективе, и ещё просят

Если просят, непременно надо повторить)) Для такого дружного ''коллективчика'' и готовить всегда приятно))

вернемся к еде)

Хочу пирожок! Вот тот, румяненький!!!

Что-то не жрётся. Горло болит и планшет на даче оставила. Поехать туда планирую только в четверг, не знаю, получится ли. Короче, день удался на славу.

Мы тут с племяшками "баволовались"

Жрать пошла. Племяшкам привет.

Шо б такое приготовить?

Насыпной пирог с яблоками. Пару лет назад наша Катерина рекомендовала. У меня, если не отобрать, могут съесть до того, как остынет

А сегодня первый раз попробовала варенье из винограда с айвой! Надеюсь, после третьего проваривания останется, что закатывать

Цитата:

Сообщение от Ирина:
Насыпной пирог с яблоками

что такое насыпной?
Рецепт!

Цитата:

Сообщение от Lusico:
что такое насыпной?
Рецепт!

Да, Ирин, тоже хотела попросить напомнить рецепт.
Яблок много, все не съесть и рецепт в старой теме искать долго.

Уот:
От 1 до 1,5 кг яблок (а можно с айвой, грушей...и тыквой даже ) - 1 ст. манки, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 пакетик ванили, гр 50-100 сл. масла.
Все сыпучее перемешать в сухой миске. Фрукты натереть на терке. Форму (я в разъемной делаю) смазать маслом, обсыпать манкой или мукой. Выкладывать слоями: 3-4 ст.ложки сухой смеси, фрукты... закончить смесью = 4 слоя смеси, 3 слоя яблок. В процессе яблоки притаптывать ложкой. На верх по возможности равномерно нарезать пластинками масло, учитывая, что нижние три слоя пропитаются соком, а верхний станет хрустящей корочкой за счет масла.
Выходит, что хлопоты с яблоками компенсируют отсутствие хлопот с тестом.
Да, Тань, тоже начинала готовить, когда своих яблок было предостаточно. А сейчас уже нет, приходится покупать. Зато винограда вдосталь - вот, вареньем развлекаюсь

Спасибо большое!
У меня не свои, много дали, но боюсь долго лежать не будут. Сгниют.

Без яиц???

Ну да совсем без яиц

Ирин, а кожицу счищаешь? А если не чистить и мелко-мелко нарезать?

Надо попробовать и мне такой испечь, яблок только надо купить.